A la carte-menu

 

Entrées

Filet de sandre sur chou rouge avec une sauce au Brie 11 €
Suprême de faisan aux raisins 11 €
Figues Provençales gratinées au fromage de chèvre frais 11 €
Scampis en crème à l’ail 11 €

Plats

Souris d’agneau mijotée en lait d’amandes au thym 20 €
Rôti de marcassin à la forestière 20 €
Piccata de veau déglacée au vin blanc et citron 20 €
Tranche de saumon pochée avec sauce á l’oseille 20 €

Desserts

Fondant au chocolat 7 €
Crumble à l’ananas 7 €
Crêpe Normande avec son petit Calvados 7 €
Gratin de poires à la Charentaise 7 €

 

Intermezzo

Volontier, nous vous servons un Intermezzo (Sorbet, ou autre) au prix de 2,00 €
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